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經過十余年發展的集成灶已經成為了廚電產品中的明星產品。即使在大環境承壓的2021年,集成灶也表現堅挺。據全國家用電器工業信息中心數據顯示,2021年國內集成灶銷售規模為245.5億元,同比增長38.8%。強勁的增長態勢吸引了多方勢力入局。
3月30日,老板電器舉辦了“2022中國新廚房科技新品發布會”。會上,老板電器發布了全新一代高性能集成灶、老板超薄油煙機煥彩系列、全面升級65L大容量蒸烤炸一體機大搪系列、大廚高端臺式智能彩屏蒸烤微炸一體機、行業首款真正意義的洗消一體機光焱S1、川系列燃氣熱水器以及會冷烹飪的冰箱共計七大類科技產品。其中全新一代高性能集成灶的首發也宣告 “老板”品牌正式進軍集成灶市場。
突破行業痛點,奏響2022集成灶品牌最強音
歷經近20年發展,集成灶已形成一定的競爭格局,但產品同質化嚴重也成為了當前集成灶市場上最為顯著的弊端,缺少創新和研發能力的產品無法滿足消費者的核心需求。
全新一代高性能集成灶憑借老板電器深厚的品牌積淀以及在創新研發上的獨到造詣,傳承老板電器43年煙灶蒸烤消技術之大成,在操控設計和風道設計上突破性創新,有效改善了集成灶固有的彎腰操作不便、易積油清潔困難等使用痛點。針對備受消費者詬病的彎腰操作、手忙腳亂問題,它搭載了老板全新一代中控視窗系統,操作面板采用23°傾角設計,一體化成型,將所有操控功能集中在280mmx68mm中控區域,適配國人用眼習慣,烹飪時無需額外移動與彎腰,視線所至即雙手所及,輕觸旋轉即可實現煙、灶、蒸、烤、炸、消全機功能。改善易積油難清潔,全新一代高性能集成灶全面升級集成免拆洗系統,其獨創“導油路線”,捕捉進油后讓油沿著定制“路線”精準進入油杯,內腔不積油,從而實現長期使用免拆洗,從根源上減輕清潔負擔。
此外,老板電器全新一代高性能集成灶在大吸力、精準火力控制、全腔消毒能力等方面也表現出現出眾,并結合老板硬核蒸烤炸技術,實現快蒸、嫩烤、空氣炸三味一體,全面滿足中式家庭營養、健康、美味的飲食追求,為消費者帶來更好看、更好用、更智能的應用體驗。
老板電器全新一代高性能集成灶所代表的高品質正是當前集成灶市場所迫切需要的。隨著集成灶所代表的新技術、新理念正在被越來越多的消費者接受,集成灶正在加速向一二線市場擴張,高端化是必然。老板電器推出的高性能集成灶通過極致的產品力,最大限度發揮了廚電組合搭配的優勢,將全新的廚房烹飪體驗帶給消費者,賦予“大牌”更深層次內涵。
正規軍牽頭,集成灶行業門檻將被重塑
作為廚電市場的明星品類,集成灶被輿論神話,整個市場躁動且不理性,呈現出蠻荒式增長態勢。據全國家用電器工業信息中心數據顯示,2021年集成灶線上在銷品牌數量為234個,較2020年增加30個;線下集成灶在銷品牌數量為78個,較去年增長3個。新品牌的涌入雖然進一步壯大了集成灶陣營,卻也讓行業產品質量參差不齊、標準規范松散的短板進一步凸顯。行業進階發展亟待正向牽引,而老板電器的高調入局恰逢其時。
深耕廚電領域多年,老板電器對集成灶有更深層次的定義——集成灶不是廚電集成化的最終形態,集成化與集成灶也不能直接劃上等號。集成灶作為廚電的一個細分品類,它是煙灶主力品類之下的一種產品形態,發展方向由用戶需求來決定。從消費認知層面,老板電器的創新理念正在讓集成灶的高端化擁有更多可能,無形中拉高了消費期待值,從而對生產企業的綜合研發實力提出了更高的要求。
在產品升級之外,以老板電器為代表的廚電巨頭,憑借其突出的軟服務實力,也在推高整個集成灶行業的服務門檻。集成灶是廚房大電,其應用效果不僅與產品本身的硬實力有關,還與設計安裝過程中的“軟實力”密不可分,特別是在一二線城市“換新”需求中表現得更為明顯。而要滿足這一點,企業需要將服務覆蓋產品全生命流程,形成完整的服務鏈條。顯然,并不是所有企業都能具備這種能力。
行業發展,標準先行。老板電器曾參與打造了多個行業引領標準,包括起草了行業第一部油煙機技術標準、第一部蒸烤一體機標準、第一部洗碗機團體技術標準,在標準制定方面積累了豐富的經驗。入局集成灶后,老板電器勢必會著力推動集成灶相關標準的出臺,以標準引領,讓整個市場有序、理性發展,優勝劣汰不可避免。
當前的集成灶市場,頭部品牌虹吸效果已經顯現。而隨著老板電器這樣技術實力過硬、服務經驗豐富的正規軍入場,行業低門檻格局將不復存在,中小品牌的生產空間必然進一步被壓縮。
創新有溫度,持續以科技激發烹飪創造力
多年以來,老板秉承“創造中國新廚房”的品牌理念,堅持從用戶出發,不是用全自動化智能代替手動烹飪,剝奪人們烹飪的能力,而是把烹飪過程的繁瑣環節交給產品科技,降低人們參與烹飪的門檻,提升烹飪參與意愿和創造力。這樣的理念支撐下,老板電器不斷豐富著產品品類。
用科技,讓廚房電器的起點再高點,讓烹飪的起點更低。老板電器對美好廚房生活的創造之路從未停下腳步。站在新的高起點,在邁向世界級百年企業的征程中,老板電器正在用不斷自我突破的科技創新,為社會創造更大的價值,引領烹飪文明的發展。